Produkte

Einfach besser vorbereitet

Grillburger

Convenience- Produkte für die Gastronomie

Im Spannungsfeld von Zeit und Kostendruck, Personalmangel, Ansprüchen von Gästen und eigenen Qualitätsvorstellungen gibt es in der Gastronomie ein Zauberwort: Convenience! Die Arbeitserleichterung für Profi-Köche beginnt bei Ablinger schon bei der Zurichtung der Fleischteile. Schnitzel vom Schwein oder Kalb, Schweinekoteletts, Schweineschopf, Gulasch oder Rouladen werden von Hand geschnitten und für Sie vorbereitet.

Fertige Spieße oder Rouladen, Leberknödel, tiefgefrorene Burgerpatties, Cevapici, Kalbsbutterschnitzel oder feine hausgemachte Salate runden das Sortiment ab. Für Braten und Koteletts der Schnitzel vom Rind, Kalb und Schwein liefert Ablinger hausgemachte Saucen mit dem jeweils typischen natürlichen Geschmack.

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Kollegen & partner

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Ausgezeichnete Qualität

Ob Gastronomen, Betreiber von Kantinen, oder Endverbraucher – das Bewusstsein für Regionalität ist in allen Bereichen die letzten Jahre immer mehr gewachsen. Mit Ablinger haben Sie einen Partner an der Seite, der nicht nur regionale Projekte wie z.B. das Kalbfleischprojekt maßgeblich unterstützt, sondern Rind-/ Kalb- und Schweinefleisch aus Österreich anbietet.

Hauseigene Erfahrung

Die Herstellung von Fleisch- bzw. Wurstspezialitäten und die Bewirtung von Gästen gehören bei uns schon immer untrennbar zusammen. Durch unseren Imbiss im Hauptgeschäft und einen Take-Away in der Filiale verfügen wir über langjährige Erfahrungen und stehen Gastronomen mit Rat und Tat zur Seite.

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Großverpflegung

Durch unsere Kantine, die täglich rund 150 Mitarbeiter verpflegt, sammeln wir täglich Erfahrung in Punkto Großverpflegung. Unser Vollsortiment wird daher nicht nur beim Endverbraucher oder in der Gastronomie gefragt, sondern auch in den Kantinen von Krankenhäusern oder größeren Firmen.