Jedermanns liebling

Ablingers Leberkäse geht immer - ob warm, gebraten oder kalt als Aufschnitt.

Unsere Leberknödel

Der perfekte Begleiter zur Rindsuppe - geht durch Mark und Bein.

Delikat essen

Feine Sulzvariationen sind unsere Spezialität – echte Metzgerkunst mit Tradition.

Traditionelle Hausmannskost

Würzig, kräftig, ehrlich – unsere Blutwurst ist echtes Handwerk mit Charakter.

Jedermanns liebling

Ablingers Leberkäse geht immer - ob warm, gebraten oder kalt als Aufschnitt.

Unsere Leberknödel

Der perfekte Begleiter zur Rindsuppe - geht durch Mark und Bein.

Delikat essen

Feine Sulzvariationen sind unsere Spezialität – echte Metzgerkunst mit Tradition.

Traditionelle Hausmannskost

Würzig, kräftig, ehrlich – unsere Blutwurst ist echtes Handwerk mit Charakter.

Ablingers Spezialitäten

Der Leberkäse ist unangefochten Jedermanns Liebling. Das österreichische Lebensmittelbuch legt genau fest welche Bestandteile der klassische Leberkäse haben muss. Bei Ablinger liegt der Anteil an Schweine- und Rindfleisch sogar deutlich über der Richtlinie, somit erhält der Kunde ein sehr hochwertiges Produkt. Probieren Sie unsere Varianten Käse-Leberkäse und Pfefferoni-Leberkäse, angebraten, kalt aufgeschnitten, klassisch im Semmerl oder ausgefallen als Leberkäse-Cordon bleu.

Doch bei Ablinger endet die Vielfalt nicht mit dem Leberkäse – sie beginnt hier! Unser Sortiment umfasst ebenso Kalbsleberstreichwurst und Zwiebling, hausgemachte Leberknödel, Sulzen, Grammelschmalz, Ochsenmaulblock und vieles mehr. Genuss kennt bei uns keine Grenzen!