Nur das Beste für die Gäste
Seit vielen Jahren sind wir zuverlässiger Partner der Gastronomie und Hotellerie in Salzburg, Oberösterreich und Bayern. Mit bester Qualität aus eigener Schlachtung, einer unvergleichlichen Produktvielfalt und prompter Lieferung mit unserer eigenen Flotte können wir die Wünsche unserer Gastronomiekunden erfüllen.
Unser Sortiment umfasst Rind-, Schweine- und Kalbfleisch aus eigener Schlachtung, selbstverständlich zu 100 % aus Österreich. Ergänzend bieten wir Handelsware wie Geflügel und Fisch an, um unseren Kunden eine vielfältige Auswahl zu garantieren. Dank unseres Service „Frisch & Prompt“ erfolgt die Lieferung bereits am Folgetag der Bestellung – zuverlässig, frisch und schnell.
Fleisch-Schnittware wird frisch nach Bestelleingang von unseren Metzgern im Betrieb portioniert und prompt geliefert.
Tel.:
Allgemeine Info:
Bestellungen:
Unser Liefergebiet
Wir liefern täglich innerhalb der Stadt Salzburg sowie ins direkte Umland – schnell, frisch und zuverlässig.
Zusätzlich beliefern wir zweimal pro Woche folgende Regionen:
Flachgau: von Anthering über Bürmoos, Lamprechtshausen, Mattsee, Oberndorf, Straßwalchen bis Wals.
Tennengau: von Abtenau über Bad Vigaun, Hallein, Kuchl Scheffau bis St. Martin am Tennengebirge.
Berchtesgadener Land (Bayern): von Ainring über Aschau, Berchtesgaden, Laufen, Piding bis Saaldorf-Surheim.
Pinzgau: von Bramberg über Kaprun, Leogang, Saalbach-Hinterglemm, Saalfelden bis Zell am See.
Pongau: von Altenmarkt über Dorfgastein, Filzmoos, Hüttschlag, St. Johann bis Werfenweng.
Lungau: von Göriach über Mauterndorf, St. Michael, Tamsweg, Unterndorf bis Zederhaus.
Frische Qualität direkt zu Ihnen – frisch und promt und persönlich mit unseren Fahrverkäufern, die Sie zu allen Themen gerne persönlich beraten.
Zertifikate
Wir übernehmen Verantwortung.
Als einer der letzten Betriebe führen wir alle Schritte – von der Schlachtung bis zur Auslieferung der Ware – unter einem Dach aus und haben stets die volle Kontrolle. Damit übernehmen wir auch die Verantwortung über sämtliche Qualitätsaspekte unserer Produkte. Unser Betrieb ist zertifiziert nach Standards wie IFS, BIO oder Cibus Trace.
Handelsware Geflügel
Huhn und Pute (jeweils AT oder EU) und auch Enten (im Ganzen, Keulen oder Brust) erhalten Sie bei uns ganzjährig als Handelsware.
Handelsware Fisch
Hochwertigen Fisch und Garnelen als Ergänzung für Ihre Speisekarte bieten wir Ihnen gerne als Handelsware an.
Handelsware Wild
Ausgewählte Teilstücke von Hirsch und Reh, wahlweise in AT- oder EU-Qualität, führen wir ganzjährig im Sortiment
Zertifikate
Wir übernehmen Verantwortung.
Als einer der letzten Betriebe führen wir alle Schritte – von der Schlachtung bis zur Auslieferung der Ware – unter einem Dach aus und haben stets die volle Kontrolle. Damit übernehmen wir auch die Verantwortung über sämtliche Qualitätsaspekte unserer Produkte. Unser Betrieb ist zertifiziert nach Standards wie IFS, BIO oder Cibus Trace.
