Mit Ablinger durch die Grillsaison
Wenn die Sonne uns an die frische Luft holt, kommt die Lust aufs Grillen automatisch. Ob mit Holzkohle, am Gasgrill oder auch am Elektrogrill – bei Ablinger finden Sie für jeden Grill-Anlass das richtige Stück.
In Großpackungen, ideal für größere Feiern, bietet der Ablinger Werksverkauf – direkt am Betriebsgelände der Metzgerei Ablinger – Käsekrainer, Bernerwürstel, Spare Ribs, Pulled Pork, Tomahawk-Steak und viele weiter Produkte.
Das Hauptgeschäft bietet eine große Auswahl an Grillspezialitäten. Unsere fachkundigen Verkaufsdamen schneiden, spießen und füllen feine Stücke vom Schwein, heimischen Rind. Lamm, steirischen Maishenderl, Fisch und Käse! Es gibt Grillfleisch Stückerl von mild-bis feurig gewürzt und mager bis saftig marmoriert!
Dazu finden Sie in beiden Ablinger Geschäften eine feine Auswahl an Gewürzen, Saucen und Rubs.
Hauptgeschäft
Hier finden Sie alles was das Grillherz begehrt. Handgewickelte Bernerwürstel – mit würzigem Emmentaler gefüllt und mit feinem Bacon umwickelt, füllen Sie die Theke neben vielen weiteren Würsteln wie Käsekrainer, Burenwurst oder die Mini Varianten für die kleinen Grillfans. Grillfleisch in allen Varianten – mariniert oder natur – ist ebenso erhältlich wie handgesteckte Spieße.
Als Beilage eignen sich die hausgemachten Salate aus der Feinkosttheke. Ob Italienischer Nudelsalat, Mozzarellakugeln mit Basilikumpesto, Griechischer Salat und viele weitere.
Grillangebote im Hauptgeschäft
Schwein:
Grillschopf, Grillkotelett (gefüllt mit Schinken, Käse & Kräuterbutter), Minutensteaks, Spare-Ribs, Pusztaschnitte (Schweinebauch), Bunter Filetspieß (vom Schwein und Rind), Fackelspieß (Schweine Bauch), Fledermaus, Pulled Pork, Tomahawk Steak
Rind:
Hüftsteaks, Filetsteaks, Rib-Eye-Steak, Rumpsteak (6 Wochen gereift), Flanksteak, Burgerpatties, Pulled Beef
Huhn und Pute:
Maishendl-Filet, Hendlteile, steirisch Maishendl-Filet steirisch, gefüllt mit Zucchini und Mozzarella, Maishendl-Keulen, steirisch, ausgelöst
Putensteak, Putenspieß
Wurstiges:
Bernerwürstl, Knacker, Burenwurst mild, Käsekrainer, Burenwurst scharf, Salzburger Landbratwürstl, Käsedebreziner, Käsekrainer mini, Frankfurter mini, Landbratwürstl mini, Grillmix-mini: Bernerwürstl, Käsekrainer, Landbratwürstl
Dry Aged Beef:
Beiried nieder (6 Wochen gereift),
Beiried hoch (6 Wochen gereift), T-Bone Steak, Tomahawk Steak,
Lamm:
Lammkronen,
Lammschlögel-Scheiben
Fisch:
Riesengarnelen,
Lachs im Zitronenpfeffer
Käse:
Schafskäse im Speckmantel, Halloumi in Kräuter oder Natur, Grillkäse Easy Cheesy,
Mattigtaler BIO Brat- und Grillkäse
nur am Freitag:
Salzburger Landbratwürstel roh,
Serbische Bratwurst
Ablinger Grillpakete
Die Grillsaison wird nun offiziell eröffnet. Im Hauptgeschäft gibt es seit Montag, 04. Mai 2026 die ersten Grillpakete. Zusammengestellt mit dem Fachwissen unserer Fleischverkäuferinnen – in Kombination mit den beliebtesten Kundenprodukten – bieten die Grillpakete Genuss für jeden Gaumen. So kann die nächste Grillparty nur ein Hit werden.
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Grillpaket 1 1 kg - € 14,901 kg Minutensteak, mariniert
1 kg Putenschnitzel, mariniert oder natur
1 Pkg. Landbratwürstel, mini ca. 400 g (12 Stk) -
Grillpaket 2 1 kg - € 19,901 kg Huftsteakt, in Öl eingelegt
1 kg Maishendl-Filet, steirisch, mariniert
1 Pkg. Käsekrainer, e390 g (3 Stk.)
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Grillpaket 3 1 kg - € 9,901 kg Schweineschopf, mariniert
1 kg Schweine Brüstel, mariniert
1 Pkg. Käsekrainer, e390g (3 Stk.) -
Grillpaket 4 1 kg - € 13,901 kg Schweine Schopf, mariniert
1 kg Putenschnitzel, mariniert oder natur
1 Pkg. Grillmix mini, e210 g
Werksverkauf
Im Werksverkauf finden Sie unsere Grillprodukte in Großpackungen.
Neu sind eine kleine aber feine Auswahl der Stay Spiced Gewürze.
Das Grillsortiment im Werksverkauf:
Rind:
Tomahawk-Steak, 1 Stk. ca. 1,2 – 1,5 kg, vakuumiert, TK
T-Bone-Steak, ca. 800 g, vakuumiert, TK
Stier-Rostbraten mariniert, 4 Stk., vakuumiert
Pulled Beef (vom Rind), ca. 1 kg, Sous-vide, vakuumiert
Schwein:
Deluxe S-Tomahawk mariniert, 4 Stk., vakuumiert
Schweine-Fledermaus, ca. 2 kg, vakuumiert
Spare-Ribs, Sous-vide, vakuumiert
Schweine-Schopf mariniert, 10 Stk., vakuumiert
Schweine-Karreesteak mariniert, 10 Stück, vakuumiert
Schweine-Brüstl mariniert, 10 Stk., vakuumiert
Pulled Pork (vom Schwein), ca. 1 kg, Sous-vide, vakuumiert
Putensteak mariniert, 10 Stk., vakuumiert
Wurstiges:
Käsekrainer lang, 8 Stk., ASP
Käsekrainer Chili, 10 Stk., ASP
Käsedebreziner, e220 g, vakuumiert
Berner Würstel, 10 Stk., vakummiert
Sbg. Landbratwürstel, 10 Stk., ASP
Knacker, 10 Stk., ASP
Grill-Mix mini, e210g, vakuumiert
Grillkäsekrainer mini scharf, e200 g, vakuumiert
