Seit der Firmengründung im Jahre 1932 hat sich viel verändert - geblieben ist Ablinger jedoch immer ein Familienunternehmen mit Liebe zum Handwerk. Werfen Sie hier einen Blick in unsere Welt.
Eishockey ist nicht nur die schnellste Mannschaftssportart der Welt, sondern auch extrem kraftraubend. Und diese Kraft bekommen Spieler und Publikum in der Eisarena Salzburg im Volksgarten bei jedem Spiel mit Fleisch und Wurst von Ablinger! Schon seit vielen Jahren setzt die Gastronomie im Eishockeystadion auf Qualität von Ablinger.
Und ab der Saison 2021/2022 ist man nun auch Offizieller Partner des EC Red Bull Salzburg. Wir freuen uns über die Zusammenarbeit und auf viele spannende Spiele. Lesen Sie hier den gesamten Artikel zur Kooperation, erschienen in den Salzburger Nachrichten am 16.09.2021
Die Ablinger Bosna
Und ihre Lieblingsprodukte haben sich die Eishockey Profis des EC Red Bull Salzburg letzte Woche einfach mal selbst abgeholt. Was man für ein Autogramm so alles übersehen kann...... Aber keine Angst- wir haben den Sprinter wieder und die Eishockey-Jungs ihre Jause!
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Weihnachtsangebote
Anfang Dezember finden Sie wie gewohnt die Ablinger Weihnachtsangebote in Ihrem Postkasten, auf unserer Website und in den Ablinger Geschäften aufliegen. Wir nehmen Ihre Bestellung jederzeit gerne persönlich im Geschäft oder telefonisch auf und beraten Sie gerne zur Fleischauswahl für Ihr perfektes Weihnachtsmenü.
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Mettenwürstel vorbestellen!
Die Mettensuppe ist DER Weihnachtsklassiker schlechthin. Damit die traditionelle Wurst auch an Ihrem Weihnachtstisch nicht fehlt, bitten wir höflich um Vorbestellung bis 18.12.2021. Denn die Mettenwürstel werden frisch nur für den 23. & 24. Dezember produziert und sind auch nur an Weihnachten erhältlich.
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Imbissstube vorübergehend geschlossen
Aufgrund des Lockdowns müssen wir schweren Herzens wieder unsere gemütliche Imbissstube schließen. Alle Imbissgerichte sind weiterhin als Take-Away für Sie erhältlich. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung! Vielen Dank für Ihre Treue.
KALBFLEISCH AUS ÖSTERREICH
Als exklusiver Partner der Salzburger Landesregierung und der Salzburger Landwirtschaftskammerbereitung arbeitet Ablinger aktiv im heimischen Kälbermastprojekt daran, österreichischem Kalbfleisch in der österreichischen Gastronomie einen Platz zu geben. Als einer der letzten großen privaten Metzgereien mit eigenem Schlachthaus übernimmt das Familienunternehmen Ablinger die Schlachtung der österreichischen Kälber, die Vermittlung an die Gastronomie und den Verkauf in den Eigengeschäften in Oberndorf. WEITERLESEN
Neue Rezepte entdecken!
Kalbsbackerl in der Folie, Kalbsleber mit Apfelscheiben, Kalbspolpetti vom Grill, Steak von der Kalbsnuss zum Nachkochen und notieren WEITERLESEN
